In hartje Antwerpen opende het Botanic Sanctuary Antwerp.
Temidden van deze historische omgeving, opgericht in 1238, ontstond een prachtige ‘bestemming’, waar gasten ontvangen worden om de ‘Extra-Ordinary Guest Experience’ te ervaren.

• Wil je het verschil maken en daarbij deel uitmaken van het dynamisch team van Botanic Sanctuary Antwerp?
• Wil je werken in het eerste *****S hotel van Antwerpen, lid van ‘The Leading Hotels of the World’?

Dan zijn wij op zoek naar jou! We rekruteren een exceptioneel individu als Breakfast Supervisor.

Als Breakfast Supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse coördinatie van het ontbijtteam en zorg je ervoor dat alle gasten een uitstekende ervaring hebben. Je leidt de ontbijtservice, zorgt voor de opstelling en presentatie van het ontbijtbuffet en speelt een cruciale rol in het creëren van een gastvrije sfeer. Je werkt nauw samen met de keuken, de Maitre d'hotel en andere afdelingen om te zorgen voor een efficiënte en vlekkeloze service.

Belangrijkste taken:

• Coördineren en aansteken van het ontbijtteam om een efficiënte en kwaliteitsvolle service te garanderen.
• Gasten verwelkomen en zorgen voor een gastvrije en professionele sfeer.
• Verantwoordelijk voor de opstelling, presentatie en aanvulling van het ontbijtbuffet.
• Zorgen voor een optimale mise en place en een efficiënte inzet van het team.
• Oplossen van eventuele problemen of speciale verzoeken van gasten, zoals dieetwensen en allergieën, in samenwerking met de keuken.
• Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen volgens HACCP
• Voorbereiden en opvolgen van rapportages en feedback met betrekking tot het ontbijt.
• Trainen, begeleiden en motiveren van het ontbijtteam om een uitstekende service te leveren.
• Actief samenwerken met de Maitre d'hotel en andere afdelingen om de algehele gastbeleving te verbeteren.

• Meerdere jaren ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca, bij voorkeur in een ontbijtomgeving.
• Sterke organisatorische vaardigheden en het vermogen om effectief te functioneren in de ochtenduren.
• Passie voor gastvrijheid en het vermogen om gasten een uitstekende start van de dag te bieden.
• Gedreven en ambitieus, met oog voor detail en het leveren van kwaliteit.
• Ervaring in het aansteken van een team en het bevorderen van een positieve werkcultuur.
• Uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden.
• Flexibel en stressbestendig met een hands-on mentaliteit.
• Taalvaardig in Nederlands en Engels; kennis van Duits of Frans is een plus.

• Een uitdagende functie binnen het enige 5-sterren superior hotel van Antwerpen.
• Marktconform salaris met aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, reiskostenvergoeding en hospitalisatieverzekering.
• Een stimulerende werkomgeving met aandacht voor het welzijn van medewerkers, inclusief regelmatige teamactiviteiten en een open feedbackcultuur.
  

Ben jij een ervaren en gepassioneerde professional die klaar is om onze gasten een memorabele start van de dag te bieden? Solliciteer dan nu en word onderdeel van het toegewijde team van Botanic Sanctuary Antwerp!

Ben je geïnteresseerd?
Stuur je recente CV met foto & motivatiebrief naar:
jobs@botanicantwerp.com

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.